家庭菜園健康法ブログ「白い風にさそわれて」

毎日30℃以上の日が続いている。

今年は梅雨明けからいきなり30℃の暑さで、雨がほとんど降らない。

降雨量は、平年の４％だそうだ。

畑は、砂漠状態。

二百十日過ぎがこちらの地域の種まきの適期だが

雨が降らないのと、高温のため種まきも出来ない。

read more » "暑い！暑い！暑い！" »

８月の末に植えつけたキャベツの収穫です。

トンネルで寒冷紗で覆ったために虫くいは比較的少なく、まあまあの形である。

生で食べると、キャベツの芯が柔らかく甘くおいしい。

寒冷紗を怠るとこのような惨状になります。

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サツマイモを今年は、貯蔵しようと思う。

今年は、ビニールハウスを作ったので、ハウス内に穴を掘り

貯蔵することにした。

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パパイアの実が大きくなってきた。

木の高さは、２．５メートルを超え、ビニールハウスの天井に届き

パパイア自身で、樹形を斜めに曲げてきた。

果実の大きさは、最初に付けた実が２５センチを超えてきた。

いつ収穫していいのか、収穫の時期がよくわからない。

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秋作のジャガイモの状態です。

植え付けは、９月２日　品種は「出島」　１０キロ使用

春作のジャガイモは、メイクインを作った。

出来は、ふつう作で自家用には食べきれないくらい蓄えてあるが

どうしても、冬から春先には芽が出てきてまずくなる。

その点秋作のジャガイモは、春作のジャガイモほど

味に深みはないが新ジャガとしておいしく食べれる。

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9月２日に植えつけたホームタマネギです。

冬のタマネギは、おいしくないので１２月から１月にかけて、

新タマネギを食べたいので、４年ほど前から作っている。

ホームタマネギは、小指の先くらいの大きさの種球を植えつける。

しかし、今までうまくいった試しがない。

タマネギの玉が太らず、ラッキョウくらいしか大きくならない。

はたまた枯れてしまう。

一度もうまくいったことがないのであきらめかけていたが

種やさんで、「何回か植えたが、大きくならない」と聞くといろいろと教えてくれた。

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９月２７日に植えたニンニク畑です。

雑草が多いが、芽が出て伸びてきました。

種ニンニクは、一晩水に浸けておいたものを植えたので、ほぼ一斉に芽が出た。

昨年は、病気になってしまい、種になるようなニンニクが少なく

今年は、種を購入した。

種にするニンニクは、高い。

１キロ2,500円、4キロ買うと10,000円になってしまう。

今年も失敗すると、10,000円がパーになってしまうので

少し躊躇したが、思い切って買うことにした。

ニンニクの作り方は、案外難しい。

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今年のニンニクの作り方は、少し変えていこう。

まず植え付けだが、

*種ニンニクは、一晩水に浸けてから植える。
芽出しを一定に揃えるため。

*植え付けは、種ニンニクの上に10センチくらいの土が乗るくらいの深さ。

*条間に完熟堆肥を施し、土寄せ中耕をする。
土寄せして、常に種ニンニクの上の土は10センチほどあるように。

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キャベツとレタスとブロッコリーを植えました。

レタスとキャベツを混植、

ブロッコリーとレタスを混植。

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パパイアの実が大きくありました。

グリーンの細長い実ですが大きくなるかな？

木は大きくなって、ビニールハウスの天井まで、２～３0センチに迫ってきました。

ビニールハウスをとるか、パパイアをとるか？

決断の時期が迫ってきています。